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《茶藝重美相，茶道善用禮，茶禪說禪意。》
茶則31：《
「笑遊茶禪
」參禪品茶會！
》
〈歡迎引用，請註明網址：笑遊茶禪〉
2010年有兩位小姐數度到茶莊來找笑參，想學茶飲，遺憾笑參剛好上山找茶而未遇著，在此笑參向兩位小姐說聲抱歉。基於雙方未遇造成失望的因故，笑參嘗試在本文敘說如何去品茶參禪，當做補償：
如果您對「笑遊茶禪」的理念有興趣抱信心，想學如何去品茶參禪。那麼，只要您有 2位以上的同好就可以成立「『笑遊茶禪
』參禪品茶XX分會」，這種「XX分會」只是口頭上的象徵名詞而已，沒有任何約束力，不需繳任何會費，品茶參禪聚會地點也不限制，純粹是您自己的親朋好友自行組成參與就行。
成為一員「『笑遊茶禪
』參禪品茶XX分會」的會友，您必須準備四支150CC的「品茶磁壺」(
這種茶壺的入口可以放進湯匙，大賣場有賣，市價約180元)
、四支一般吃飯時喝湯用的磁湯匙、四個茶藝用的小茶杯和一付熱水壺，一本禪宗書籍「指月錄」。當然要準備茶，不要多買，價位從一斤300元
~~3000元都可以，依您的經濟能力而為 (如果有分會的會友輕視您帶的茶低劣，表示這個分會的成員水準不夠，您就識趣退出吧！)。會友分散不同地區去買茶才能買到不同的茶葉，有錢的買好茶請會友，他們會感恩您的，沒錢的買普通茶讓有錢的會友嚐嚐寒酸味。請記住！「笑遊茶禪」參禪品茶會是借茶參禪，不是鬥茶炫耀會，高價位茶只能讓您享受富貴氣，不會更加讓您參出什麼禪味來，
因此反而更應該去品嚐普通茶的酸雜苦澀味，藉此體會酸雜苦澀的世間人生味，對您的參禪更有幫助。
當您興緻來時，可以不定時約會員聚會品茶參禪，每次聚會人數
2 ~~
4人即可。參加聚會的會友只要攜帶一平湯匙的茶葉約 6公克赴會就行。在聚會地點
，主人隨自己的意不限形式將品茶磁壺、磁湯匙、小茶杯、熱水壺、「指月錄」等器具整齊擺置在桌上，
然後等待會友赴會。
會友到齊就坐後，主人開始煮開水，每位會友將自己帶來約 3公克的茶葉放進眼前的品茶磁壺。等待水煮熱的同時，請會友依次簡單介紹自己帶來茶葉的「茶名、發酵度、
焙火度、價錢」(買茶葉時可以向茶莊問明白)。
開水滾熱後，會友依次將品茶磁壺傳遞給主人，主人將開水注入品茶磁壺再將它傳遞回去。3 公克茶葉放入 150CC的熱開水，需要浸泡 6分鐘。
全部準備就緒後，會友們正襟危坐，用清淨虔誠善喜的心靈，半閉眼注視著眼前的品茶磁壺，默唸着咒語「嗡嘛呢叭咪吽」6分鐘。6分鐘的時間，茶湯的茶質在會友的心力與咒語影響下，產生了變化，這箇變化後的茶湯，就是「禪茶」。
約 6分鐘後
(超過時間也沒關係)，會友睜眼掀起自己品茶磁壺的茶蓋，拿起湯匙浸入茶湯，再舉起湯匙聞其表面的茶香，然後依次將自己的品茶磁壺以順時針方向傳遞給隔鄰，隔鄰掀起會友的茶蓋拿起湯匙浸入茶湯，舉起湯匙聞其表面的茶香。如此聞完每位會友的茶香，依次嘗試簡潔品鑑訴說會友們的茶香特色。
茶香品鑑訴說完畢，個人將自己品茶磁壺的茶湯倒進小茶杯，仔細品嚐。然後依次將自己的品茶磁壺以順時針方向傳遞給隔鄰，隔鄰品嚐全部會友的茶湯，再依次嘗試簡潔品鑑訴說會友們的茶湯特色。
如此的聚會，希望每位會友盡量攜帶不同的茶赴會，您也可以帶相同的茶去參加不同分會的參禪品茶會。如果能如此這般，不要多久時間和很多次，您就能花不多的金錢喝遍各式各樣的茶與各山頭不同風味的茶。
品茶階段結束，進入第二階段：參禪。
品茶磁壺裡的茶葉不要倒掉(因為茶葉還可以泡出茶湯來，倒掉可惜)，茶友再將尚未泡的3公克茶葉倒進品茶磁壺裡，再注入開水。第二階段純粹喝茶聊禪、談禪、參禪，所以泡茶的時間、溫度與香氣滋味好壞並不重要。由於品茶磁壺裡的茶葉少，縱使參禪忘了時間茶葉浸久了，茶湯也不會太苦澀。
這一次，會友只喝自己的茶葉，若您帶來的是發霉、走味、添加甘精、香精的茶葉，要人喝第二次，說不過去吧！
一笑！
拿出「指月錄」來，選擇一則在場會友皆喜歡的公案討論。本文就舉禪宗公案「趙州茶：喫茶去」為例。原典摘述如下：
「趙州從諗禪師問新來的僧人：『曾經到過這裡嗎？』僧人回：『曾來過。』從諗禪師說：『喫茶去。』從諗禪師又問另外一個僧人同樣的話，僧人回：『不曾來過。』從諗禪師又說：『喫茶去。』事情過後，院主請問：『為什麼僧人來過，叫他喫茶去；不曾來過，也叫他喫茶去呢？』從諗禪師聽完話，就招呼叫道：『院主！』院主回應看著禪師，從諗禪師於是對院主說：『喫茶去。』」
參禪討論開始：每一位會友都可以天馬行空似的提出看法。例如：
1. 從諗禪師用「喫茶去」傳達禪宗心印，兩位僧人和院主當場開悟了沒？
2.「喫茶去」的作用是什麼呢？難道就像趙樸初大師：「七碗受至味，一壺得真趣，空持千百偈，不如喫茶去」的意境一樣，那麼灑脫嗎？
3.「生活是多麼的簡單寫意，不要把自己搞得那麼的複雜？『喫茶去吧！』」從諗禪師所指的意境，難道是這樣子的嗎？
4. 「碰到放不開的情事，您執著什麼？不如『喫茶去』！」用意難道是這樣子的嗎？
5. 難道一句「喫茶去」的意涵只是要人們無執、灑脫、簡單、放開心意？沒有玄密嗎？
6. 從諗禪師招呼叫道：「院主！」院主回應看著禪師。為什麼有好幾箇公案，都有類似的場景，代表什麼意涵？能否從中參悟出什麼來？
7. 「喫茶去」公案全文應該與「明心見性」有關聯，才會被選入「指月錄」吧！會友們可以分別扮演從諗禪師、兩位僧人和院主，然後互相依上面的公案對話，看能體會出什麼來？
8. 為什麼「指月錄」的公案都是簡單幾十行字，卻能讓少數人「明心見性」呢？
笑參能舉出幾十個話題來，如果笑參把可以舉的話題都舉完了，那您們還用參嗎？
一笑！
您也可以說這樣的參法，跟口頭禪沒兩樣。
21世紀瘋狂玩樂時代，口頭禪總比不碰「禪」好吧！這兩天笑參可以享受電視長片和「喫茶去」，為什麼要無聊寫口頭禪呢？
一笑！
大家都認為「禪」很難，您要借「禪」證果成佛，當然難囉！如果只是借禪明白「妄心」就不難。茶禪目的只是讓茶人初步悟禪明白「妄心」，不要對茶起非份的妄想、分別、執著，進而不因茶起煩惱、失望。若對禪要求不多，「禪」就變得很簡單了。茶世界已經有茶藝、茶道，為何不要求自己再昇華，從「禪」的角度看茶？一旦您從「禪」的角度看茶，從「禪」的角度泡茶，從「禪」的角度喝茶，那茶飲對您來說是相當簡易又灑脫。
品茶參禪結束後，若能參悟！恭喜您了！天龍八部也會來道賀。如果沒有參悟，那就全員下最佳的結論，然後分別以此結論拿到不同分會再參。若能如此這般，不要多久時間和很多次，您就會將禪宗公案「趙州茶：喫茶去」徹底參透。
如果您說參透有什麼好處？參透智慧生，禪坐時應用智慧深入禪境，再由禪境中開發「般若智慧」，有了般若智慧就會對世間物和茶飲，少執少惱。
祝 開悟成功！
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★禪香茶是笑參(笑遊茶禪)用純龍眼炭將高山茶烘焙而成，香氣馥郁茶滋濃厚。
★禪香茶的炭焙茶質比較不傷腸胃，老少咸宜，更適合老人家飲用。
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